1、豉香烹鱼更鲜香
甄选出口品质的阳江豆豉为原材料,搭配纯物理压榨菜籽油,再添加姜、 蒜、香菇、紫苏等配料去腥增鲜,鲜香营养。
2、传承工艺 地道风味
在传承非遗古法(阳江豆豉酿制技艺)的基础上,将非遗酿造技艺与现代工艺相结合,匠心制作,豉香浓郁,风味醇正。
3、豉香浓郁,鲜味醇和,是蒸焖鱼或海鲜等经典粤菜的优选酱料。
4、健康0添加
和鲜只做无添加剂健康食品,在生产过程中:不添加味精、不添加色素、不添加防腐剂、未检测出亚硝酸盐,健康好味道。
提鲜增香 烹鱼绝配