菜单式调味品

春砂仁豉香和鲜酱

一酱成菜秒变大厨

了解更多

牛伴侣和鲜酱 235g

一酱成菜秒变大厨

了解更多

盐焗鸡酱油复合酱汁

大师之作，天下奇味！

了解更多

蒸焖鱼豉香酱 30g

提鲜增香烹鱼绝配

了解更多

百香叉烧酱

爆款美食一酱成菜

了解更多

红烧东坡肉酱油（调味料）

爆款美食一酱成菜

了解更多

蒜蓉九椒香辣酱 235g

九种辣椒造一款酱

了解更多

冷泡捞汁

酸甜爽辣，一步到味！

了解更多

原酿香醋酸汤汁（和鲜酱）

地道酸爽，大师之作

了解更多

冷泡捞汁200g

酸甜爽辣，一步到味！

了解更多

九合一黑椒牛排酱 235g

一酱成菜秒变大厨

了解更多

阳江豆豉香辣酱 210g

香辣回甘豉香浓郁

了解更多

春砂仁豉香和鲜酱

1.药食同源食材 “春砂仁”
“北有高丽参，南有春砂仁”，据中国药典记载，春砂仁开胃健脾，有食疗价值。据《本草纲目》记载，“姜科植物春砂仁，性温味辛，功用行气调味，和胃醒脾...” 春砂仁属国家公布的药食同源食品，药膳两用，增香开胃。
2.中国烹饪大师推荐
传承药膳饮食智慧，联合中国烹饪大师，结合"岭南粤菜特色药膳—春砂仁蒸排骨"匠心研制，春砂仁芳香，豉香入味，尤为适用于蒸排骨菜式。
3.权威检测全程0添加
在生产过程中不添加任何食品添加剂，经国家认可的第三方检测机构检测，0亚硝酸盐，0苯并芘，0黄曲霉毒素
4.一酱成菜秒变大厨
可广泛应用于蒸、焖、炒、烩类菜肴的烹调推荐菜式：蒸焖排骨、红焖肉、小炒肉菜、蒸焖海鲜、蒸焖鱼、蒸焖牛羊肉等

牛伴侣和鲜酱 235g

1、真材实料：精选白胡椒、新疆自然红熟番茄酱、阳江豆豉（非遗技艺酿制）、天然香辛料、自然发酵调味酱。
2、0添加：不添加任何食品添加剂，0味精、0色素、0防腐剂、0增稠剂。经国家权威检测：0黄曲霉毒素B1，0苯并（α）芘，0亚硝酸盐。
3、低温冷碎： -196℃液氮冷碎，保留香辛料原香原味。
4、大师之作：国家级名厨联合研发，历经数百次风味测试迭代，科学配比，适合所用牛肉类、羊肉类、鱼类、鸡肉类等各种烹饪办法。
5、此酱适合所有牛肉类、羊肉类、鱼类、鸡肉类等各种烹饪方法

盐焗鸡酱油复合酱汁

1. 大师之作，天下奇味：中国烹饪大师程伟华匠心研制

2. 正宗广府风味：沙姜浓郁，咸鲜生香
①精选双晒特级酿造酱油，晒足180天，氨基酸态氮≥1.0g/100mL，酱香味鲜；
②精选阳春沙姜，特有甜香与辣香，清香味浓，去腥增香；
③融合芝麻油醇香与天然香辛料，香气深入食材肌理，激发肉香本味。

3. 安全放心，品质之选：
0亚硝酸盐（未检出）；
0苯并(a)芘（未检出）；

蒸焖鱼豉香酱 30g

1、豉香烹鱼更鲜香
甄选出口品质的阳江豆豉为原材料，搭配纯物理压榨菜籽油，再添加姜、蒜、香菇、紫苏等配料去腥增鲜，鲜香营养。
2、传承工艺地道风味
在传承非遗古法（阳江豆豉酿制技艺）的基础上，将非遗酿造技艺与现代工艺相结合，匠心制作，豉香浓郁，风味醇正。
3、豉香浓郁，鲜味醇和，是蒸焖鱼或海鲜等经典粤菜的优选酱料。
4、健康0添加
和鲜只做无添加剂健康食品，在生产过程中：不添加味精、不添加色素、不添加防腐剂、未检测出亚硝酸盐，健康好味道。

百香叉烧酱

1. 老广叉烧，百香入味
2. 真材实料：
①色泽红润：精选氨基酸态氮≥1.0g/100mL 特级酿造酱油，晒足180天，发酵增色增味；
②蜜香汁甜：精选秦岭野山花蜂蜜，0农残，0药残，0加糖，天然原蜜，回味甘甜；
③酱香入味：融合五年陈酿黄酒香与天然香辛料，香气深入食材肌理，激发肉香本味。
3. 不添加任何食品添加剂：层层把控，生产过程中不添加任何食品添加剂。。