1、提鲜增味，烹鱼专用
2、180天足期酿造
传统陶缸自然发酵，发酵期间在户外晒场经过180天日晒夜露，全程历经22道酿造工序
3、传承百年工艺 始于明末清初，广东省非物质文化遗产，阳江豆豉酿制技艺。黑豆酿豉，日曝增味，复配发酵萃汁
4、只取头道原浆
特添加自然发酵的鱼露风味调味汁，进行二次复配发酵后析出汁液菁华
5、0%添加食品添加剂
0%添加焦糖色、味精、防腐剂、增稠剂
提味增鲜 烹鱼专用
