1、道地选材 豉香浓郁
精选非转基因黑豆，传承非遗古法（阳江豆 豉酿制技艺）的基础上复配发酵，历经100 多天制成，豉肉松软，豉香浓郁。
2、传承创新 先进工艺
生产过程中经过两次封闭式发酵，采取定向投放曲种的方式，有效解决芽胞杆菌、大肠杆菌等有害菌超标问题。
3、 提鲜增香，汁色红亮
万能调味，烹饪菜式多样，广泛应用于蒸、煮、炒、焖、烹、煲等各类菜式烹饪调味，蒸排骨、煮鱼、炒蔬菜、焖红烧肉、烹饪海鲜、煲仔饭等。
提鲜增香 汁色红亮
