太平镇党委委员、科技副镇长、快场村驻村第一书记余飞;凯文村驻第一书记王华;凯文村党支部书记卢国胜;快场村党支部书记郑云清等相关政府领导出席培训活动。


太平镇党委政府相关领导分别就太平镇蜜蜂产业发展现状、产业扶持政策、未来蜜蜂产业的发展前景等方面作了政策解读。蜂养殖专业合作社邀请养殖专家就蜂蜜生物学的相关知识进行讲解,与蜂农进行沟通交流,针对蜂农关心的问题做了详细的解答,让当地蜂农及刚接触养蜂技术人员对蜜蜂生物学中蜂群的组成、信息传递、温度调节和养蜂场的选择及蜂群排列有了系统性化的认识。


蜂蜜作为大自然赐予人类的营养佳品,以其纯天然、营养丰富的特性,满足不同消费人群的需求,已经被越来越多的人接受和认可。我国是蜂蜜产出大国,蜂蜜年产量及出口量均居全球第一,蜂蜜产业已经形成,但中国蜂蜜市场鱼龙混杂,蜂蜜产品质量参差不齐,部分地区还存在蜜蜂养殖技术落后、蜂蜜销售渠道单一等问题,极大地限制了中国蜂蜜产业的发展。
“让人类在享受美食中健康起来”是和鲜集团的企业愿景,为进一步促进中国蜂蜜产业健康发展,和鲜集团创新性地提出蜂蜜“3+3”产业扶贫模式。


所谓“3+3”模式,第一个“3”是指:公司+合作社+农户。和鲜作为品牌经营方、产品生产方、为蜂农解决养殖所需的资金预付问题,合作社的资金投入问题,以及蜂蜜的包销问题等;合作社负责组织与发动贫困家庭加入养蜂合作社,培训养蜂技术,发放预付资金,统筹管理蜂农进行日常养殖及生产;由贫困家庭组成的蜂农养殖户,在养殖之前,由合作社+产学研专家提供蜂源选址、养殖培训、指标检测等相关服务,确保蜂农出产的蜂蜜达到欧标、美标、国标的优质标准,并能获得这三大标准认证和有机认证。
第二个“3”是指:产学研专家+扶贫办+权威媒体与渠道。产学研专家负责养殖技术的支持,以支持蜂农能生产上述优质蜂蜜为目标;扶贫机构负责将国家政策允许的扶贫资金,委托蜂农合作社,发放或预支给蜂农,作为购买蜂种、蜂箱和经费的投资;人民网等权威媒体通过资源整合,负责支持品牌经营方,提供低成本营销支持和新零售的渠道支持。
蜂蜜“3+3”的产业扶贫模式将为农户解决资金、技术和销售的核心问题。
和鲜集团将不遗余力地发挥社会责任感和企业价值,以蜂蜜“3+3”产业战略为依托,切实推进产业精准扶贫,扎实推进蜂蜜产业事业的健康发展,让和鲜出品的蜂蜜成为优品蜂蜜的保证,用健康、营养、零添加的好蜂蜜回馈社会。