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准备时间
15min
烹饪时间
25min
口味
鲜嫩
上手难度
0
酒香蒸黄鱼

酒香蒸黄鱼

4/5
2020.08.28
食材清单
黄花鱼500g、和鲜葱姜料酒30ml、葱10g、姜10g、盐10g、鸡粉5g、生抽5ml

烹饪步骤
1、黄花鱼宰杀干净、加盐、葱、姜腌制15分钟，吸干水分备用；
2、将和鲜紫苏料酒中加入鸡粉调匀浇在鱼身上，淋上食用油，入蒸锅蒸8分钟取出。
3、撒上葱花淋上热油和生抽即可食用

烹饪小贴士
黄花鱼腌制完成后，需吸干水分

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标签

和鲜葱姜料酒 黄花鱼
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