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药食同源健康食品
准备时间
10min
烹饪时间
10min
口味
香酥可口、豉香味浓、咸香微辣
上手难度
易
小海鲜蒸水蛋
5
/5
2022.10.22
食材清单
主料:土鸡蛋2个,冷链豉香小海鲜50g,100ml;
辅料:葱花2g;
调料:花生油2g,生抽3克,盐2克。
制作过程
1.
把鸡蛋打到碗里再加入100ml水,均匀的打到起泡;
2.
起锅烧水,水开后放入蛋蒸五分钟后加入鱼仔,再蒸二分钟;
3.拿出蛋后撒上葱花浇上热油即可。
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标签
豉香小海鲜
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