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准备时间
15min
烹饪时间
10min
口味
脆嫩爽口
上手难度
0
砂锅手掰菜

砂锅手掰菜

3/5
2021.02.25
工艺流程标准

工艺流程标准

食材标准

食材标准

营养价值

营养价值

食材清单
圆白菜400g、小米辣10g、蒜30g、蚝油海鲜酱60g、色拉油50g

烹饪步骤
1、圆白菜手撕留嫩叶洗净；
2、用油爆炒1分钟倒出待用；
3、起锅放油炒香蒜米和小米辣，海鲜酱和圆白菜一起炒均匀即可装盘。

烹饪小贴士
炒圆白菜时油要足够热，炒出来蔬菜的色泽和口感很好

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标签

蚝油海鲜酱 圆白菜
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