
4月22日,以“‘蒜’你有本事”为主题,和鲜集团邀请了副主任医师、施小墨学术继承人李智,作为此次《养生堂》微直播主讲嘉宾,开展了一次关于大蒜健康功效话题的讨论。中国饮食文化源远流长,自古就讲究药食同源。其中,餐桌上常见的大蒜就有“天然抗生素”的美誉。《名医别录》中也有记载:“葫,大蒜也。五月五日采,独子者入药尤佳。”




李智医师还提到,大蒜的种类有很多,而在众多蒜类中属紫皮独头蒜的养生功效更好,其大蒜素含量是一般大蒜的2-3倍,最高可达3%-6%。在日常饮食上,生蒜口感辛辣,熟蒜则营养不高。
和鲜集团旗下产品——和鲜蜜蒜正是不错的选择。该产品以云南紫皮独头蒜为主要原料,配以蜂蜜,酿造食醋、黄酒、黄冰糖等辅料,采用核心配方酿制而成,拒绝添加任何食品添加剂,连食用盐都不添加,是一款天然健康的营养食品。和鲜蜜蒜既保留了生蒜的作用,但在口感上更加脆爽香甜,适合现在饮食无规律的年轻人群。


和鲜集团不仅在产品研发上不断创新,对于营销模式也在不断尝试。此次和鲜集团与《养生堂》的合作,借助《养生堂》已有受众,再一次扩大传播,在消费者心中树立良好形象。相信未来,和鲜集团还将会与《养生堂》栏目进行更深入的合作,介绍更多专业养生知识,让大家在享受美食中健康起来。