和鲜集团轮值CEO 洪河，董事长助理、饮品事业部总裁黄敬贤，高级副总载、调味品事业部总裁崔正波，高级副总载、CFO李文军，蜜蒜事业部总裁翁健豪等高层领导；布勒中国副总裁张恒达，布勒集团全球首席技术官Philipp，布勒营养食品事业部总监夏海洋，江南大学教授于秋生等领导出席了此次会议。
会议伊始，洪河首先对布勒集团高管团队的到访表示热烈的欢迎，集团首席科学家陈希阳，董事长助理王霖向到访来宾详细地介绍了和鲜集团的发展理念与产品线布局。
和鲜企业由创始人黄德满先生（维也纳酒店集团创始人）创立于1993年，一直致力于健康食品的研发与生产。和鲜集团于2016年正式成立，旗下包含蒜制品、果品、饮品、调味品、香辛料、蜂蜜、豆豉等9大产品线，是一家以“药食同源”、“健康中国”为研究方向和战略布局，以“让人类在享受美食中健康起来”为使命，实现全品类无添加剂的现代健康食品科技企业。
▲布勒中国副总裁张恒达（左三） 布勒集团全球首席技术官Philipp（右二 ）
布勒集团成立于1860年，以技术著称，致力于提供高效生产设备和完整工程解决方案，在全球食品加工以及先进材料加工领域中处于领先地位。会议上，双方就布勒集团的光学色选技术工艺、“低能量电子束”杀菌技术工艺、挤压膨化代替食醋发酵的蒸煮工艺、即食米饭整体制作工艺以及调味料研磨及配料系统等高新技术进行深度探讨交流。
布勒团队在会议中表示，和鲜集团致力于高科技健康食品研发、创新与智能化生产，应用高新技术，实现全品类无添加剂生产工艺并规模化生产的理念与布勒集团百年机械设备制造技术底蕴有着高度契合之处，对双方开展深度合作予以期盼。
和鲜集团此次与布勒集团的战略合作洽谈，不仅是两家企业的携手发展，更预示着高科技健康食品趋势的到来。两家企业的强强联手，将进一步推动健康食品的研发与创新智能化生产，好原料+好设备，将为消费者带来更健康，更美味，更安全的食品。