2020年12月1日—3日，历时三天，调味品界翘首盼望的行业盛会——2020中国（国际）调味品及食品配料博览会（CFE2020）圆满落幕。
数百家知名调味品品牌企业、机械设备商、包装材料企业、新型服务商及原辅料企业同台亮相，呈现了中国调味品产业的超强实力，吸引了数万名观众前来参观参会，现场气氛十分热闹。
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一酱成菜 • 秒变大厨
差异化创新商业模式获认可
中国（国际）调味品及食品配料博览会，由中国调味品协会权威主办，展会经过多年的磨砺和发展，已经成为我国调味品行业促进资源整合，提升企业品牌形象的权威平台，被誉为“行业风向标盛会”，其展会规模与规格在更被称为“中国调味品产业达沃斯盛会”，颇受业界同仁们的青睐。
2020年，适逢中国调味品协会成立25周年，25年来调味品产业蓬勃发展，涌现出众多家喻户晓的品牌和一批具有奋进精神的企业家。
在2020调味品产业领袖峰会暨中国调味品协会成立25周年纪念大会上，和鲜集团创始人兼董事长黄德满先生凭借“一酱成菜•秒变大厨”的差异化创新商业模式荣获“创新人物”奖项；和鲜集团中央研究院院长黄敬贤先生凭借“0添加”产品研发理念荣获“新锐人物”奖项。
和鲜凭借“只做无添加剂健康食品”的品牌理念以及创新多元的优质产品，荣获“调味品行业25年卓越贡献企业”、“调味品行业25年餐饮渠道影响力品牌”、“调味品行业25年厨师喜爱品牌”，旗下的“和鲜豉香小海鲜”荣获“调味品行业25年名优新品”。
和鲜豉香小海鲜作为风味豉香系列产品的排头兵，产品一经面世就获得诸多好评。和鲜豉香小海鲜以“宫廷头道菜•价廉人人爱”为产品定位，精选纯净自然海域的野生深海鱼为原料，搭配新鲜优质、辣而不燥的福建辣椒王、通过三标优质检测、达到出口品质的阳江金标豆豉以及纯物理压榨非转基因菜籽油，辅以多种天然香辛料炒制而成，“0 味精、0 色素、0 亚硝酸盐、0 防腐剂”，风味独特，营养美味。
和鲜，秉承中华传统“药食同源”的理念，坚持只做无添加剂健康食品，注重食材营养的均衡配比和天然调味，致力于0添加调味品与健康食品的创新研发与智能化生产，布局基础调味品、菜单式调味品、冷链调味食品与药食同源健康食品四大核心业务模块。
“一酱成菜·秒变大厨”，作为和鲜差异化竞争的核心商业模式和产品模式，旨在为用户提供极致性价比的产品价值和产品体验，通过对中国特色菜品调味的研究，借助高科技的提取技术，打造爆款调味品，实现“一瓶调料，多重调味，一步到味”的目标，让厨房小白，能轻而易举地烹饪出大师级别的爆款美食，享受天然健康的营养美味。
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携全明星产品矩阵参展
展会现场人气爆棚
和鲜作为CFE2020赞助单位，以“一酱成菜•秒变大厨”为主题，携旗下全品类0添加调味品与健康食品参展亮相，成为本次展会关注焦点之一。
和鲜旗下多款爆品产品，包括“宫廷头道菜•价廉人人爱”的豉香小海鲜、“五粮提鲜•百果增香”的五粮百香醋、“30种海鲜造一款酱”的蚝油海鲜酱、“9种辣椒造一款酱”的九椒蒜蓉香辣酱等亮相本届展会。
旗下的阳江豆豉系列、东北大米原酿醋系列、5年陈酿料酒系列、和鲜蜜蒜及三标蜂蜜等药食同源健康食品也都集体参展，集中展示了和鲜强大的全产业链布局。
展会现场，和鲜鲜明的“0添加”品牌形象、丰富的产品矩阵与热情的品鉴活动，受到全国各地的经销商、零售商朋友和现场消费者的广泛关注，吸引了众多观展人群驻足，场面一度热闹火爆。
民以食为天。随着大健康时代和消费升级趋势的到来，人们的健康意识提升，对食物的品质和追求越来越高，而和鲜正是本着坚持“只做无添加剂健康食品”的品牌理念，不断引进新技术、研发新产品，用创新、多元的产品满足消费者日益增长的消费需求，这也是和鲜在历届展会上聚焦人气、高调吸睛、获得认可的制胜法宝。
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高端行业论坛精英荟萃
探讨人才战略之道
本届展会同期举办多场高质量会议论坛，旨在分享产业优质产品、核心技术、前沿的商业模式、转型升级策略等内容，共同构筑高端思想交锋平台，助力企业深耕调味品发展方向，挖掘商机，共赢未来。
在12月2日举行的“2020中国调味品行业遇见味来论坛暨行业资源发布大会”上，和鲜市场销售本部总裁兼厨务事业部总裁高敬飞在论坛上发表《新经济形势下调味品行业的人才战略》的演讲，分析当下调味品行业的人才需求，并分享了和鲜的商业模式以及人才战略。
▲和鲜市场销售本部总裁兼厨务事业部总裁高敬飞发表演讲
随着经济快速发展和人们健康意识的不断提升，人们的饮食方式及食物种类不断迭代更新，为我国调味品产业的快速增长和产能释放提供了巨大的增长空间，与此同时，也进一步加大了行业人才的缺口，对高素质复合型人才需求迫切。
和鲜独特的“0添加”产品理念、领先的科研与生产工艺竞争优势、创新的运作模式，背后都离不开高素质专业人才作为支撑。和鲜一直以来都非常重视人才发展，将人才战略定为企业的核心发展战略。
和鲜创新性地构建了“总部投资平台+产业公司”二级事业合伙人机制。总部作为“投资、支持、赋能”的角色，持有产业公司51%的股份；每一个产业公司独立经营与核算，产业公司核心技术与管理合伙人以及总部有特别贡献的人，持有产业公司49%的股份。基于个人贡献，和鲜还从10 亿总股本中拿出6.5亿股，用来激励总部高层管理人才和产业公司合伙人。
在今年的8月，在华夏基石顾问团队的指导下，和鲜成功举办了创始合伙人誓师大会暨首届股权分配大会。首届创始人股权分配大会颁发了8家产业公司营业执照，并向22位创始合伙人分配原始股权。
▲董事长黄德满先生依次向各位合伙人颁发营业执照、授予合伙人勋章并合影留念
二级事业合伙人机制的推出，也是和鲜企业核心文化“坚持以奋斗者为本，给有贡献的奋斗者丰厚回报”的充分印证。借助公平的分配机制实现利益共享，不仅充分嘉奖了公司内部核心员工，使其形成与公司荣辱与共的命运共同体，同时吸引外部高端核心人才加入，不断充实自己的“智嚢团”，从而打造出一支有战斗力、凝聚力、向心力，主动性强、忠诚度高的核心团队，为企业的可持续发展之路提供坚强的智力支撑。
通过参与此次展会，和鲜向同行展示了实力，产品品质得到了调味品协会、参展商家和消费者的一致肯定。企业代表参加了行业论坛、技术研讨会等活动，不仅对调味品行业的新发展和新动向有了新的认知，也从其他优秀企业身上汲取了宝贵的技术和管理经验。
未来，和鲜将顺应调味品多元化、便捷化、营养化、美味化的发展趋势，坚持0添加的品牌理念，以“一酱成菜”菜单式调味品为重点研发方向，深化科学技术应用，加快研发创新产品，为消费者带来健康零添加的调味品产品，让人们在享受美食中健康起来。