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基础调味品
菜单式调味品
冷链调味食品
药食同源健康食品
准备时间
10分钟
烹饪时间
20分钟
口味
豉香
上手难度
2
豉香黑猪肉
5
/5
2020.09.02
食材清单
黑猪肉300g、和鲜金标豆豉25g、红椒50g、青椒50g、海鲜菇100g、小葱20g、姜5g、蒜10g、小泰椒5g、毛葱30g、生抽10ml
烹饪步骤
1、将海鲜菇对半切开下锅,炸至表面金黄捞出备用;
2、将配料切好备用;
3、将切片的黑猪肉下锅小火煎至微微焦黄,放入配料翻炒;
4、加入和鲜金标豆豉一袋,继续炒一分钟,即可装盘享用;
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标签
豉香
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