作为国内首家全品类无添剂健康食品企业，和鲜食品科技集团受邀出席此次峰会。
峰会以“产业创新升级，赋能区域发展”为主题，吸引力了来自复合调味料和香辛料调味品的企业代表、技术专家、原材料供应商与投资资本，齐聚一堂深度探讨中国复合调味料产业发展现状及未来趋势、中国香辛料产业发展现状及未来趋势。
和鲜食品科技集团于2016年正式成立，是一家以“药食同源”“食补养生”理念为基础，以“让人类在享受美食中健康起来”为使命，致力于实现全品类无添加剂健康食品企业。旗下产品包含零添加调味品系列，零添加健康食品系列、零添加果汁饮料系列。
调味品事业群是和鲜集团未来几年着重发力的方向，包含调味品、香辛料以及豆豉。和鲜紧跟产业消费趋势，以菜单复合化为研究方向，辐射包括米醋、酱油、复合粉料、复合酱料、复合香辛料酒、风味豆豉等周边研发和深加工领域。
和鲜不仅在有着“中国调味品之都”之称的阳江建立集研发、生产、质检、流通、展览、商务协同发展的一体化、专业化、标准化的大型健康食品产业基地，还将整合多方技术资源，加强与研究院所的产学研合作，促进科研技术成果转化，致力于打造健康、美味、营养与方便的复合调味料产品，满足人们日益增长的消费需求。